طرز تهیه پیتزا مرغ و پستو خوشمزه و مجلسی به سبک فست فود
پیتزا مرغ و پستو
خمیر پیتزا ۱ چانه متوسط
مواد لازم تاپینگ:
سینه مرغ ۱ عدد
زیتون واشری یه مشت
سیر ۱ حبه
پنیر پیتزا
سس پستو
مواد لازم سس پستو:
ریحان تازه ۱ لیوان
روغن زیتون۱/۳ لیوان
گردو ۳ قاشق غذاخوری پودر شده
پنیر پارمسان۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل مقداری
سیر ۳ حبه
طرز تهیه:
ابتدا شعله پایین فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید و بگذارید تا خوب گرم شود.
سینه مرغ را بهصورت یه تکه کامل با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل زست لیمو و سیر مرینید کنید و بعد در تابهای با حرارت متوسط برای ۱۰ دقیقه گریل کنید. کف ظرف پیتزا مقداری آرد بپاشید و خمیر را کف ظرف پهن کنید سپس سس پستو را با قاشق روی سطح خمیر بمالید. سعی کنید غلظت سس در لبههای خمیر بیشتر باشد. سپس مقداری پنیر پیتزا را روی سطح خمیرها پخش کنید تکههای مرغ گریل شده را که به صورت نواری برش خورده را روی خمیرها پخش کنید و حلقههای زیتون واشری را روی آنها بچینید. سپس بقیه پنیر رنده را روی پیتزاها بریزید من دوست ندارم کل سطح پیتزامو پنیر بگیره برای همین در کف پیتزا بیشتر میریزیم و روی پیتزام خیلی کمتر ،بعد سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید، در فر را ببندید و بگذارید تا پیتزاها بپزند. سپس شعله پایین فر را خاموش کنید و سپس شعله بالایی گریل را روشن کنید تا پنیر روی پیتزا کاملاً آب شده و طلایی شود.
برای تهیه سس پستو، ریحان، سیر، دانه های کاج چون نداریم گردو جایگزین میکنیم و پنیر پارمزان را در کاسه ی غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. نمک و فلفل را برای طعم دادن به سس اضافه کنید. همچنان که دستگاه مشغول کار کردن است، روغن زیتون را آرام به مواد اضافه کنید تا به حالت امولسیون درآید. حالا مواد را از دستگاه خارج کنید و داخل شیشه بریزید. این مواد حداکثر به مدت یک هفته درون یخچال قابل نگهداری است.
طرز تهیه پیتزا پوآچا خوشمزه و مجلسی به سبک ترکیه ای
✔ مواد مورد نیاز برای خمیر :
۱) ۲ لیوان چایخوری شیر
۲) یک لیوان چایخوری آب ولرم
۳) یک لیوان چایخوری روغن مایع
۴) ۲ ق.غ شکر
۵) نصف ق.غ نمک
۶) ۲۲ گرم خمیر مایه
۷) ۶ الی ۷ لیوان چایخوری آرد
۸) یک عدد سفیده تخم مرغ ( زرده اش برای روش )
✔ مواد روش :
۱) ۲ عدد سوسیس
۲) ۲ عدد فلفل تند
۳) گوجه ی خرد شده
۴) پنیر رنده شده
✔ طرز تهیه :
داخل ظرفی آب ، شیر ، خمیر مایه رو بریزید ۵ دقیقه بزارید بمونه شکر ، نمک ، روغن مایع رو اضافه کنید آرد رو کم کم اضافه کنید ورز بدید خمیر نرمی درست کنید روش رو بپوشانید نیم ساعت بذارید بمونه تا عمل بیاد در این بین مواد روی خمیر رو درست کنید خرد کنید از خمیر گوله هایی به بزرگی تخم مرغ بردارید داخلش رو گود کنید میتونید زیر لیوانی رو روغنی کنید داخل خمیر فرو کنید و شکل بدید داخل زرده ی تخم مرغ یک ق.غ شیر بریزید مخلوط کنید روی خمیر بمالید داخل سینی کاغذروغنی بندازید خمیرها رو داخلش بچینید ابتدا پنیرپیتزا بریزید روش مواد خرد شده رو بریزید ده دقیقه ی دیگه بذارید تا استراحت کنه در فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۰ درجه بپزید .
نوش جان
طرز تهیه پیتزا با خمیر یوفکا خوشمزه و ساده (طعم عالی)
هر وقت که زمان برای خمیر درست کردن نداشتید این دستور خیلی به کارتون میاد درست کردنش سریع و راحته
✔ مواد مورد نیاز :
۱) ۲ عدد خمیر یوفکا
۲) پیازچه
۳) فلفل چیلی و فلفل سبز
۴) سوسیس
۵) پنیرپیتزا
✔ مواد سس :
۱) ۲ عدد گوجه ی رنده شده
۲) ۱ ق.غ رب گوجه
۳) ۲ ق.غ روغن مایع
۴) آویشن
۵) نمک ( اگه ربتون نمکش زیاده اضافه نکنید )
✔ سس برای بین یوفکاها :
۱) نصف لیوان چایخوری روغن مایع ( لیوان چایخوری = ۱۲۵ ml )
۲) نصف لیوان شیر
✔ طرز تهیه دقیقا مثل ویدئو است در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه بپزید . ( ۲۰ دقیقه اجازه بدید بپزه بعد چک کنید که پخته یا نه بعضی از فرها دیرتر میپزن )
نوش جان
طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکایی خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
خمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکاییخمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکایی
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
پیتزا مرغ و قارچپیتزا مرغ و قارچپیتزا مرغ و قارچپیتزا مرغ و قارچپیتزا مرغ و قارچپیتزا مرغ و قارچپیتزا مرغ و قارچ
طرز تهیه پیتزا ماهیتابه ای خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
پیتزا ماهیتابه ایپیتزا ماهیتابه ایپیتزا ماهیتابه ایپیتزا ماهیتابه ایپیتزا ماهیتابه ایپیتزا ماهیتابه ای
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
پیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتا
طرز تهیه پیتزا کالزونه خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
پیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهپیتزا کالزونهر
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
پیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشتپیتزا قارچ و گوشت
طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خوشمزه و ساده به سبک فست فودی
پیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکپیتزا سیر و استیکر