فیلم طرز تهیه پاستا با سس پستو
پاستا با سس پستو یکی از خوشمزهترین و سالمترین غذاهای ایتالیاییه که با ترکیب ریحون تازه، گردو، سیر و روغن زیتون درست میشه.
توی این آموزش مرحله به مرحله یاد میگیرید چطور پاستای پنه با سس پستو آماده کنید و یه غذای خاص و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم پاستا با سس پستو
ریحون تازه : ۱۰۰ گرم
گردو : ۵۰ گرم
سیر : ۲ حبه
پنیر پارمسان یا پارمزان: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به دلخواه (پنیر پارمسان شوری به سس میده)
روغن زیتون : ۵ قاشق غذاخوری
پاستا پنه: ۴۰۰ گرم
نکته:
اگر دوست دارید سس مزه بهتری داشته باشه کمی گردو ها داخل تابه (بدون روغن )تفت بدید .
میتونید از پنیر پارمسان استفاده نکنید نصف قاشق چای خوری نمک بزنید .
از مغزهای دیگه مثل پسته هم میتونید استفاده کنید (۲۵ گرم گردو ،۲۵ گرم پسته)
به میزان استفاده سیر خیلی دقت داشته باشید (سیر زیاد سس تند میکنه ).
