چیزکیک انار ویژه یلدا
برای مشاهده ویدئو اینجا کلیک کنید .
کاپ کیک یلدایی
برای مشاهده ویدئو اینجا کلیک کنید مراجعه کنید.
کیک یخچالی یلدیی
نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری سرپر
آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
شیر ولرم ۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
بیسکوییت پتی پور ۲بسته (۱ساده ۱کاکائویی)
وانیل نوک ق.چ
شکلات یک تکه کوچک
ژله بریلو کمی
خامه بمقدار لازم
شکلات اشکی بمقدار لازم
طرز تهیه 👇👇
تمامی مواد خشک بغیر از بیسکوییت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر ولرم رو اضافه میکنیم
و هم میزنیم تا یکدست بشه بقیه شیر رو اضافه و روی حرارت ملایم میپزیم تا غلیظ بشه
وانیل و شکلات رو اضافه میکنیم
و مواد رو روی بیسکوییت ها میزنیم و بترتیب آماده میکنیم مواد باید گرم باشه نباید از دما بیوفته
کیک یلدایی بدون فر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۲ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
رنگ خوراکی سبز و قرمز
برای درست کردن فر دست ساز
قابلمه ی‌بزرگتر از قالب رو‌کمی آب می کنیم و ظرف مناسبی که کوچک باشه و بشه قالب رو روش قرار داد رو کف قابلمه می زاریم و قالب کیکمون رو روی آن قرار میدیم ✅
حتمأ از دمکنی استفاده کنین✅
روی شعله کم‌کاز به مدت ۴۵ دقیقه کیک‌رو می پزیم✅
کیک یلدایی خوشمزه خوش رنگ بدون فر
این کیک بدون فر و خیلی زود اماده میشه
کیک یلدایی
تخم مرغ۳عدد
آرد ۲ لیوان
شیردوسوم لیوان
شکر۱ لیوان
روغن نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
رنگ خوراکی سبز و قرمز
شکلات چیپسی اشکی
تخم مرغ و شکر وانیل بادورتند همزن به مدت ۵ دقیقه میزنیم تا کشداربشه بعد روغن و شیر اضافه میکنیم ۱ دقیقه میزنیم آرد وبیکینگ پودر باهم مخلوط میکنیم ۳ مرتبه الک میکنیم بعد کم کم به مواد اضافه میکنیم خوب ک مخلوط شد موادمون رو به ۳ قسمت تقسیم میکنیم . قسمت بیشتری ازش برمیداریم تویه کاسه با چندقطره رنگ خوراکی قرمز قاطی میکنیم و یه مقدار دیگه ازمواد رو با رنگ سبز قاطی میکنیم یه مقدارشم ک باید ساده بمونه
قابلمه رو چنددقیقه بذارید روی حرارت تا داغ بشه بعد کف و دیواره رو چرب کنید ازمواد سبز بریزید مرکز قابلمه بعد سفید و بعدم مواد قرمز رنگ رو بریزید بذارید روی حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه
بعداز۴۵ دقیقه چک کنید ک کیکتون پخته باشه
حتما ازدمکنی استفاده کنید تا روی کیکتون حبابی نشه
درآخرم برش بدید وبا شکلات چیپسی تزیین کنید
