رضیم
رضیم
طرز تهیه دسر شیر دو رنگ

موارد لازم + طرز تهیه

🍮مواد لازم دسر شیر دو رنگ👇🏻
۱۲۵ گرم کره یا مارگارین
۱ لیوان آرد
۱ لیتر شیر
۱ لیوان سر خالی شکر
ا پاکت وانیل

🍮برای قسمت کاکائو👇🏻
۲/۵ لیوان شیر
۲/۵ ق غ کاکائو
۱/۵ ق غ آرد
۱ ق غ نشاسته
نصف استکان شکر
۵۰ گرم شکلات تلخ
۲_۳ عدد یخ قالبی

🍮طرز تهیه👇🏻
ابتدا کره رو داخل قابلمه ریخته ذوبش می‌کنیم بعد آرد رو بهش اضافه کرده و مدام هم می زنیم به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفتش میدیم بعد شیر و شکر رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا وقتی که به قوام برسه میجوشونیم و در آخر وانیل را اضافه میکنیم و داخل قالب مورد نظر می ریزیم و اجازه میدیم خنک بشه و خودش رو بگیره.
تو این فاصله اون یکی رنگش رو اماده می‌کنیم، داخل قابلمه مون به غیر شکلات و یخ همه مواد رو و ریخته و مدام هم می زنیم و تا وقتی که به قوام برسه میجوشونیم وقتی که رنگش عوض شد شکلات رو بهش اضافه میکنیم و تا وقتی که ذوب بشه هم میزنیم سپس یخ را اضافه کرده و خوب هم می زنیم حالا این موادمون رو روی دسر وانیلی ریخته و اجازه میدیم دو سه ساعت داخل یخچال خودش رو بگیره.
نوش جونتون😍🌜

نظر خود را بیان کنید

1 دیدگاه برای طرز تهیه دسر شیر دو رنگ

  1. راویس

    چه خوبه 😋 👌🏻 😍 🙏🏻

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *