طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی

ایرانی

شماره دستور پخت: 14216

طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی

موارد لازم + طرز تهیه

فیلم طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی

توجه : آموزش های جامع شِف رضوان سجادی در آکادمی رضیم (بهترین آموزشگاه آنلاین آشپزی و قنادی) منتشر میشوند، ویدئوهای آکادمی 0 تا 100 ترفند ها و نکات آموزش داده شده است.

مواد لازم طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی

آب لیمو :۳ قاشق غذاخوری

آب پیاز :یک عدد رنده شده

زعفران دم کرده : ۳ قاشق غذا خوری

سیر : ۳ حبه بزرگ

نمک : ۱ قاشق چای خوری

زردچوبه : ۱ قاشق چای خوری

زنجبیل : ۱ قاشق چای خوری

فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری ۱/۲

مواد لازم آرد سوخاری :

آرد سفید : ۱۰۰ گرم

نمک : یک قاشق چای خوری

زردچوبه : یک قاشق مربا خوری

پودر سیر : یک قاشق چای خوری

نکته :

۱- انتخاب نوع ماهی به سلیقه شماست ، این مدل سوخاری برای ماهی قزل آلا عالی میشه ،من در این ویدئو از ماهی صافی دریای جنوب استفاده کردم .
حتما ماهی داخل روغن داغ سرخ کنید
شعله گاز بعد از داغ شدن روغن کمی ،کمتر کنید تا ماهی کاملا پخته شود .

دوره آنلاین آموزش شیرینی پزی مدرن و سنتی

نظر خود را بیان کنید

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی”