طرز تهیه کیک با طعم قهوه خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
کیک_قهوه_ترک_رزت
.
.
@rozet_home_cake
.
مواد لازم
.
آرد الک شده ۳ لیوان سر صاف
جوش شیرین ۱ق چ (یا ۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر)
شکر۱.۵ لیوان
نمک نصف قاشق چای خوری
روغن مایع نصف لیوان
مارگارین و یا کره۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری
قهوه ترک (به شکل پودر)۳ قاشق غذاخوری
دارچین۱ قاشق چای خوری
آب۱ لیوان
تخم مرغ۳ عدد
ماست نصف لیوان
وانیل۱ قاشق چای خوری
.
.
برای سس شکلاتی:
چیپس شکلات۲ قاشق غذاخوری مارگارین و یا کره۱ قاشق چای خوری
شکر۲ قاشق غذاخوری
شیر۲ قاشق غذاخوری.
.
.
طرز تهیه کیک قهوه ترک:
.
.
ابتدا فر را روی درجه ۱۸۰ روشن کنید. قالب کیک را چرب و آرد پاشی کنید.
آرد ، جوش شیرین، شکر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.
روغن مایع ، مارگارین، پودر کاکائو ، قهوه ترک ، دارچین و ۱ لیوان آب را داخل ماهیتابه کوچکی بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید گرم کنید (تا وقتی که کره آب شود گرم کنید)اما نجوشد.
این مخلوط را روی آرد بریزید و با قاشق خوب هم بزنید. در آخر تخم مرغ ها ، ماست و وانیل را اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید.
در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۴۰_۳۰ دقیقه بپزید(چون حرارت فرها متفاوت است شما با خلال دندان کنترل کنید و زمان پخت را نسبت به آن تنظیم کنید)
کیک پخته شده را ۱۰ دقیقه داخل قالب نگه دارید سرد شود سپس روی توری برگردانید. بعد از اینکه کاملا سرد شد سس شکلاتی را آماده کنید.
مواد سس شکلاتی را داخل ماهیتابه کوچکی بریزید و با شعله خیلی کم تا وقتی که شکلات آب شود گرم کرده خوب هم بزنید.
سس شکلاتی را داخل کیسه فریزر بریزید و یک گوشه کیسه فریزر را ببرید و سس شکلاتی را روی کیک بریزید. فکر میکنم از این کیک قهوه عالی خوشتان می آید❤❤
.
#کیک_قهوه#کیک_شکلاتی#کیک_تولد#کیک#کیک_سفارشی#شکلات#سس_شکلاتی#قهوه#کاکائو#نسکافه#کافه#تهران#
•
🔄 1403/08/25, 22:06:01
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک گردویی خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
یکی از شما عزیزان گفت یک کیک خوشمزه آسون با مواد در دسترس به ما آموزش بده 😍این کیک تقدیم شما عزیزان
یک کبک خوشمزه خوش بافت 😍😍😍
این کبک رو بهتره در قالب میان تهی بپزید ولی اگر ندارید من در قالب های مافین برای مدت ۲۵دقیقه یا نصف مقدار دستور در قالب پاند کیک نیز توصیه میکنم برای قالب پاند کیک زمان ۴۰الی ۴۵دقیقه
✅مواد لازم
ارد ۴۰۰گرم
کره ۱۵۰گرم هم دمای محیط
روغن مایع ۸۰گرم
تخم مرغ ۴عدد
شیر یک پیمانه
بیکینگ پودر ۲قاشق چایخوری
دارچین ۱قاشق چایخوری
شکر سفید ۱۳۰گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰گرم
✅مواد میانی
گردو خرد شده ۶۰گرم
دارچین یک قاشق چایخوری
شکر قهوه ای ۵۰گرم
🔴طرز تهیه
ابتدا روغن وکره را هم بزنید تا بافتش باز بشه
شکرها روافزوده وهم بزنید تا رنگش روشن شود(بین سه تا پنج دقیقه)
تخممرغ ها را دانه دانه اضافه کنید وهر تخم مرغ را سی ثانیه هم بزنید
با تخم مرغ اخر وانیل را اضافه کنید
مواد خشک را با هم ترکیب کنید
یکسوم ار مواد خشک را برا روی مواد الک کرده ،نیمی از شیر را ریخته ،مجدد یکسوممواد خشک،باقی مانده شیر ودر انتها یک سوم اخر مواد خشک
قالب میان تهی را که کاملا با اسپری جدا کننده یا روغن جدا کننده چرب کردید وارد پاشی مرده در فریز قرار دادید بیاورید نیمی از مواد کیک را ریخته،مواد میانی را با هم ترکیب کنید ریخته ومجدد مواد کیک را ریخته در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۵فر برقی و۱۸۰فر گازی به مدت ۵۰الی ۶۰دقیقه (دقت کنید در صورت تغییر قالب زمان شما فرق میکنه)
🌹نوش جان
#کیک#کیک_عصرانه #کیک_گردویی#دونات#دونات_خانگی #کیک_گردو_دارچین #کیک_صبحانه#کیک_ساده#کیک_کره_ای
•
🔄 1403/08/25, 22:12:39
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک موز و گردو با پف زیاد (مرحله به مرحله)
•
#کیک_موز_گردو
#muzlucevizlikek
.
.
.
.
.
سلام دوستان گلم🙋♀️امروز براتون کیک موز و گردو دارم🙂
راستشو بخوایین یه چند تا موز داشتم که کسی نمیخوردش و چند روزی بود که اونا منو نگاه میکردن و منم به اونها و خلاصه اینکه بعد چند روز دیگه دیدم مشتری نداره گذاشتمش تو فریزر که خلاصه قسمت شد تا که تبدیل به یه کیک خوشمزه بشن😁
.
.
.
.
.
مواد لازم🍰
کیک موز و گردو🍌
مواد اصلی
تخم مرغ۴ع
پودر قند۱پ
وانیل ۱ق چ
شیر۱/۲پ
روغن مایع(یا کره آب شده)۱پ
آرد۲پ
بیکینگ پودر۱بسته(۱ق غ)
موز له شده۲عدد
گردو خردشده۱/۲پ
زمان پخت۴۰-۵۰ دقیقه
۱- اول آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم و کنار می گذاریم.
۲- حالا زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کرده و اول سفیده ها را در ظرف خشک و تمیزی میزنیم و وقتی کمی فرم گرفت مقدار کم از پودر قند را روی آن الک کرده و دوباره میزنیم تا جایی که کاملا فرم بگیرد و از ظرف نریزد و داخل یخچال می گذاریم تا آب نندازد.
۳- سپس زرده ها را با بقیه پودر قند و وانیل حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا کشدار شود.
۴- حالا شیر و روغن مایع را اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن هم می زنیم.
۵- در این مرحله، مخلط آرد و بکینگ پودر را که قبلا آماده کرده ایم کم کم و در سه مرحله به مواد اضافه کرده و خیلی آرام و بصورت دورانی در یک جهت با قاشق یا لیسک هم میزنیم (نیاز به همزن نیست).
۶- حالا موزها را کاملا له کرده و به همراه گردوی خرد شده و سفیده های فرم گرفته را بهدمواد اضافه میکنیم و خیلی آرام با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا پف سفیده نخوابد.
۷- حالا مواد کیک را در قالب مورد نظر ریخته و در فری که ۱۵دقیقه قبل گرم کرده ایم قرار می دهیم با دمای ۱۸۰ درجه. کیک ما حاضر است....نوش جان
🔺نکته:
معمولا کیک ها در قالب میان تهی، خیلی پوک تر و بهتر پخته میشود.اگر بار اول هست که کیک درست میکنید حتما از قالب میان تهی استفاده کنید تا قلق فر و کیک پزی دستتون بیاد.
.
.
.
.
.
#کیک #کیک_موز_گردو #کیک_خانگی #سفره خانه#آموزش_آشپزی#بفرما#باسلیقه ها#خونگی#دسر#شیرینی#شام#ناهار#صبحونه#میان وعده#آشپزی_آسان#آشپزی خونگی#خودم پز
#kek #muzlucevizlikek
•
🔄 1403/08/25, 22:15:11
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک کاکائویی خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
#️⃣ #ayda__ghezelbash
📅 1403/05/29, 21:51:19
👤 ayda__ghezelbash
❤️ 991
💬 47
.
کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲عدد
شکر ۱پیمانه
وانیل کمی
روغن ۱/۲پیمانه
ایجوش ۱/۲پیمانه
شیر ۱پیمانه
ارد ۲پیمانه
بیکینگ پودر ۲ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه
.
.
.
.
طرز تهیه:
اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو بزنید تا سفید و پفکی بشه
بعد شیر و روغن رو اضافه کنید هم بزنید یکم
بعد اب جوش رو کم کم اضافه میکنیم و همزمان هم میزنیم که تخم مرغ نپزه
مواد خشکمونو که با هم الک کردیم در انتها اضافه میکنیم
داخل قالیمون میریزیم و برای ۴۰دقیقه تقریبی با توجه به فرتون
در دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد میپزیمش
.
.
.
خیلی خیلی کیک خوشمزه ایه مزه کیکای درنا رو میده😋
.
.
.
#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #کیکشکلاتی #کیک_پزی #کیک_ساده #کیک_کاکائویی
🔄 1403/08/25, 22:17:54
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک کاکائویی بدون فر خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
سلام دوستان گلم 🖐️
حال و احوالتون چطوره! براتون سلامتی و آرامش آرزومندم 😍
داریم به روزای قشنگی نزدیک میشیم تولد امیر المومنین علی (ع) و ولنتاین. 🥰❤️ به همین مناسبت براتون آموزش کیک خیلی خوشمزه و با کیفیت رو گذاشتم.
👈مواد لازم
آرد سفید 2/5 لیوان
شکر 1 لیوان
روغن 2/3لیوان
تخم مرغ 4 عدد
پودر کاکائو 2 ق غ
بکینگ پودر 1 ق چ
وانیل نصف ق چ
آب جوش1 لیوان
👈ابتدا همه مواد باید به دمای محیط برسد.نیم ساعت قبل از شروع بهکار بیرون از یخچال قرار دهید.
تخم مرغ، شکر، وانیل را حدود8 تا 10 دقیقه زده تا کرم رنگ و کشدار شود و حجمش زیادتر شود و در حین زدن دور گیری فراموش نشود(یعنی تخم مرغ و شکر چسبیده به دیواره ظرف را جدا کنیم) بعد روغن را اضافه و در حد زدن مخلوط می کنیم. یک ق از پودر کاکائو را با آرد و بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.
یک ق پودر کاکائو را در یک لیوان آب جوش حل کرده.
به تناوب از مواد آرد و محلول کاکائو و آب جوش به مایه تخم مرغی اضافه کرده و نکته مهم اینه که مواد به صورت دورانی و آرام و در حد مخلوط شدن هم بزنیم وگرنه پف کیک کم میشه.
قالب من قطر 23 تا 26 سانت و ارتفاع 9،10 سانت است.
کف قالب را چرب و آرد پاشی کرده و مواد را ریخته و در فر قرار میدیم.
در فر دست ساز تا 45 دقیقه اول در قابلمه رو بر ندارید زمان پخت متفاوت هست بسته به سایز قالب و حجم مواد.
حتما با خلال تست کنید اگه پخته بود آماده هست.
یک ربع زمان بدید تا کیک سرد بشه و با چاقو دورش و جدا کنیدو چند تکان بدید و خیلی راحت از قالب جدا میشه.
در فر با دمای 180 درجه از 15 دقیقه قبل روشن کنی به مدت حدود 50 دقیقه.
👈 گاناش
70 گرم خامه قنادی یا صبحانه را با 50 گرم شکلات بنما ی میکنیم و روی کیک میریزیم. هم خوشمزه تر میشه وهم دیزاین میشه.
👈فر دست ساز
ابتدا قابلمه بزرگتر از سایز قالب انتخاب میکنیم و15 دقیقه قبل از گذاشتن کیک درون فر حرارت راروشن می کنیم. شعله خیلی کم باشد. رینگ یا سبد یا الک ویا از قالبهای فلزی درون قابلمه گذاشته و در قابلمه رو با دمکنی کیپ میبندیم تا درون قابلمه داغ شود.زمان پخت درون این فر متفاوت هست. حتما با خلال تست کنید. 45 دقیقه اول درقابلمه رو بر ندارید. مطمئن باشید کیک اصلا نمیسوزه. نوش جان. 😋😍😋
#کیک_کاکائویی_بدون_فر #کیک #بدون_فر #کاکائویی #کیک_بدون_فر
#کیک_کاکائویی #فر_دست_ساز #گاناش
#دیزاین #تزیین
@food.fahimeh
•
🔄 1403/08/26, 12:17:22
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک کاکائویی بدون شیر خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
سلام دوستان 🌸
اگر دنبال یه دستور مطمئن برای کیک شکلاتی میگردی این پست و لایک و بعد سیو کن تا همیشه داشته باشی🍫🍰.
.
این کیک شکلاتی اونقدر بافت عالی داره که همه عاشقش میشن .من به هر کسی که یه رسپی مطمئن برا کیک میخواد یا حتی تازه کاره این رسپی رو میدم.😍☘️
هنر دوست عزیزم
@sanaz_cookery
کیک شکلاتی بدون شیر:🥛❌
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ پیمانه
وانیل: ۱/۲ قچ
روغن: ۱ پیمانه
آبجوش: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو: ۳ قغ
بکینگ پودر: ۱ قم
.
.
.
تخم مرغها را بهمراه شکر و وانیل ۸ دقیقه با همزن برقی بزنید. مواد باید کشدار و کرم رنگ بشن.
.
روغن را اضافه کنید و در حد ۱ دقیقه مخلوط کنید.
.
دور همزن را روی تند بزارین و در ۳ مرحله آبجوش را اضافه کنید. دقت کنید اگر یکباره بریزید امکان بستن تخم مرغها هست.
.
مواد خشک شامل ( آرد، بکینگ پودر و کاکائو ) را ۳ مرتبه در ظرف جدا گانه الک کنید . طی ۳ مرحله به ملات کیک اضافه کنید و با لیسک به ارامی فولد کنید تا پف مواد نخوابد.
.
قالب را با کره کامل چرب کنید و پودر کاکائو الک کنید . اگر روغن جدا کننده دارید جایگزین کنید.
.
ملات کیک را داخل قالب بریزید ، دو مرتبه قالب را به سطح کار بکوبید تا هوای بین مواد خارج شود.
.
قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه( بسته به نوع فر) بپزید.
.
دقت کنید ۲۰ دقیقه اول به هیچ عنوان در فر را باز نکنید.
بعد از پخت با یک خلال دندون یا سیخ چوبی پخت کیک را چک کنید.
.
.
.
#کیک_خانگی #کیک_شکلاتی #کیک_کاکائویی #کیک #کیک_کافی_شاپی #کیک_بدون_شیر #کیک_عصرانه #کیک_عصرونه #کیک_ساده #کیک_ساده #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #آموزش_آشپزی #آموزش_کیک #کیک_عالی #بهبه #لذیذ #دلنشین
#هنرآشپزی #هنرسلیقه۷ #عصرونه #عصرانه
#عصر #شب #کیک_سفارشی #خوشمزه #خوردنی
@honar_salighe7
•
🔄 1403/08/26, 12:24:03
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک کاکائویی خیس خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
این آموزش با یک دنیا عشق تقدیم نگاه های پر از مهرتون😍❤️🥹
@cake_deser_online
مواد لازم برای کیک شکلاتی:
برای قالب۲۵ سانت:
تخم مرغ ۶ عدد
شکر:۲۴۰ گرم
شیر:۱۵۰ گرم
پودرکاکائو:۴۵ گرم
آرد:۲۲۵ گرم
نمک:یک پینچ
روغن مایع:۱۳۵ گرم
وانیل:۱ق چ
پکینگ پودر:۱ ق چ
دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ تا۵۵ دقیقه
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حدوده ده دقیقه هم بزنید تا کرمی و حجیم شود سپس روغن مایع و پودرکاکائو را که با هم ترکیب کرده اید را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود و بعد مواد خشک که شامل آرد و پکینگ پودر و نمک را که از قبل باهم الک کرده اید را طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و فولد کنید تا مایع کیک یکدستی داشته باشین
بعد از اینکه از فر خارج کردین کیک را از قالب جدا کرده کاغذ روغنی راهم جداکنید و کیک را برش بزنید و با سیخ چوبی سوراخ هایی روی سطح کیک ایجاد کنید و دوباره داخل قالب بچینیدو اجازه بدین کیک خنک شود.
مواد لازم سس شکلاتی:
شیر:۳۷۰ گرم
شکر:۹۰ گرم
روغن:۱۱۰ گرم
شیرعسلی:۲ قاشق غذاخوری(قابل حذف)
پودرکاکائو:۲۵ گرم
شکلات تلخ یا شیری:۱۲۰ گرم
طرز تهیه سس شکلاتی:
تمام مواد را به غیر از شکلات با هم ترکیب کرده و روی حرار بذارید تا به دمای جوش برسد
سپس حرارت را خاموش کرده و شکلات ها را اضافه کنین و هم بزنین تا شکلات کاملا حل شود سپس اجازه دهید از داغی بیوفتد.
🥮نکته مهم:
سس شکلاتی باید گرم باشد و کیک باید خنک باشد
سس شکلاتی گرم را روی کیک خنک ریخته و اجازه دهید چندساعت در یخچال استراحت کند تا سس کامل در کیک نفوذ کند
سپس کیک را به ظرف سرو انتقال دهید و تزیین کنید😍
🥮🥮🥮با اطمینان درست کنید و لذت ببرید❤️😍
منبع:
@sarabanooo_cake
😍اگه می خواین بهترین و متنوع ترین کیک و شیرینی ها رو با تمام نکات داخل خونه راحت درست کنیدهمراه ما باشید👇👇👇
@cake_deser_online
@cake_deser_online
@cake_deser_online
#کیک_شکلاتی
#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس #سس_شکلاتی
#آموزش_سس_شکلاتی #کیک_کافی_شاپ #کیک_تر
•
🔄 1403/08/26, 12:29:46
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک کریسمسی خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
مواد لازم برای کیک بیسکویت سبله ی بادامی
آرد ۲۸۰ گرم
کره ( همدمای محیط ) ۱ پیمانه (۲۲۶ گرم)
پودر قند ۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر بادام ۱ پیمانه( ۱۰۰ گرم)
نمک ۱ قاشق چایخوری(۵ گرم)
آرد و پودر بادام و نمک داخل غذا ساز بریزین و بعد الک کنین ، کره و پودر قند و داخل همزن بزنین تا لطیف بشه، تخم مرغ و اضافه کنین ، خوب که مخلوط شد، مواد خشک و اضافه کنین، خمیر لطیفی بدست میاد که به دو قسمت تقسیم میکنیم داخل سلفون پیچیده و نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم.
سبله را روی کاغذ روغنی با کمک وردنه صاف کنین و طرح مورد نظرتون و قالب بزنین و با همون کاغذ روغنی به سینی منتقل کنین و در فر ۱۸۰درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ تا ۱۵دقیقه قرار بدین یا تا زمانیکه طلایی بشه، اجازه بدین حتما سرد بشه و بعد تزئین کنین.
مواد لازم برای فیلینگ پنیری
پنیر خامه ای همدمای محیط ۲۵۰ گرم
پودر قند دو سوم پیمانه( ۸۰ گرم )
وانیل ۱قاشق چایخوری(۵ گرم)
خامه قنادی ۱ و یک چهارم پیمانه (۳۰۰ گرم)
ابتدا خامه قنادی را کامل میزنیم(به فیلم دقت کنین) کناری میزاریم، پنیر خامه ای همدمای محیط و شکر را داخل همزن خوب میزنیم و بعد وانیل را بهش اضافه میکنیم و خامه را داخلش فولد میکنیم( با کمک لیسک)
از ماسوره ی گرد ( ۹_۱۱ میلیمتری) استفاده کنین.
پ.ن از باقیمانه ی سبله برای تزئین استفاده کنین.
پ.ن ۲ قسمت اضافه کردن پودر قند به پنیر خامه ای در فیلم جا افتاده.
پ.ن ۳ من خودم طرح کاج و روی کاغذ آچار کشیدم، شما هر طرحی که دوست دارین و بکشین.
پ.ن ۴ وقتیکه روی اولین سبله فیلینگ زدین، ۵ دقیقه داخل فریزر قرار بدین تا حسابی خودش و بگیره و سبله ی دوم قشنگ روش بایسته 👌
•
🔄 1403/08/26, 12:44:46
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک کشمشی خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
خوشبختی یعنی یه گاز از این کیک نرم و خوشمزهٔ کشمش و گردویی که من پختم 😅🤚🏽
@mitra_pastry_
@mitra_pastry_
بارها شنیدید که میگن برای اینکه کشمش و گردو تهنشین نشه با آرد مخلوط کن بله درسته!!!!
ولی این به تنهایی کافی نیست، داشتن رسپی خوب شرط اولشه ✔️
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
وانیل ۱/۲ ق چ
ماست ۱ پیمانه (۲۴۰ گرم)
شیر ۱/۲ پیمانه (۱۲۰ گرم)
روغن مایع ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم)
آرد ۲ و ۳/۴ پیمانه (۳۵۰ گرم)
کشمش ۱/۳ پیمانه
گردو ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ (۶ گرم)
♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️
کشمش را با آب گرم بشورید و اجازه بدید خشک بشه .
گردو را به اندازه دلخواه خرد کنید .
یک قاشق از آرد دستور را با گردو و کشمش مخلوط کنید .
شکر و تخم مرغ را بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه (۵ دقیقه).
وانیل و ماست و روغن و شیر را اضافه و مخلوط کنید (۲ دقیقه).
آرد و بیکینگ پودر را الک و اضافه کنید .
کشمش و گردو را اضافه کنید .
مواد را داخل قالب ۲۵ سانت بریزید .
در فر برقی با دمای ۱۶۵ و گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید.
@mitra_pastry_
@mitra_pastry_
درست کنید و عکسهای خوشگلتون برام بفرستید🥰
#کیک_کشمش_گردو #کیک_کشمشی #کیک #شیرینی_کشمشی #کیکعصرونه #کیکخونگی #کیکخانگی
•
🔄 1403/08/26, 12:47:52
📥 @Regrambot
طرز تهیه کیک موزی خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
•
سلام سلام
چطورین
اومدیم با آموزش یا کیک ساده و خوشمزه در عین حال مناسب حال بچه ها😉🥰🥰
اگه موز دوست داری که هیچی اما اگه یخورده باهاش میونت بده پیشنهاد میکنم این کیکو امتحان کنی
#کیک_موزی
مواد لازم :
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: 150 گرم
آرد: 200 گرم
روغن مایع:120 گرم
وانیل: 1/2 ق. چ
بکینگ پودر: 1/2 ق. غ
موز: 2 عدد متوسط پوره شده
اسانس موز: چند قطره
💎طرز تهیه :💎
✔️شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن برقی حدود 7 دقیقه بزنید
✔️ و بعد پوره موز، روغن مایع اضافه کنید
✔️در مرحله اخر ارد و بکینگ پودر اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید
✔️و سپس درون قالب که چرپ شده بریزید
✔️ در فر گازی با دمای 180 درجه به مدت 55 دقیقه و در فر برقی با دمای ۱۶۵ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه زمان برای پخت بدید
✔️قالب مناسب برای این کیک قالب ۲۰ گرد هست
⬅️نکته:
میتونید زیر و روی کیک، موز حلقه شده بزارید واسه تزیین
میتونید با شکلات چیپسی نسوز و خلال پسته روی کیک رو تزیین کنید.
#کیک_موز #کیک_پزی #قنادی_خونگی #موز
نظرت راجع به این کیک چیه؟
•
🔄 1403/08/26, 12:49:43
📥 @Regrambot