• Protein Salad سالاد پروتئین *************************** سلام به همه شما دوستان گلم؛ قبل از هرکاری این پست رو ذخیره کنید چون این یه سالاد معمولی نیست. این سالاد فوق العاده به خاطر داشتن نخود پخته و کینوا، بمب پروتئین و فیبر و آنتی اکسیدان هست. این دو ماده ارزشمند غذایی دارای خواص بسیار بالا و مفیدی برای بدن هستند که میتونیم به کاهش خطر بیماری های قلبی، دیابت، التهاب، کاهش وزن، سلامت استخوانها و سیستم عصبی و همچنین درمان یبوست اشاره کنیم. در عین حال این سالاد خیلی هم خوشمزه و چشم نوازه؛ حتما این سالاد فوق العاده رو درست کنین و لذتشو ببرین 🤍🥰 *************************** #سالاد #پروتئین #سالادپروتئینی #بدنسازی #کم_کالری #غذای_سالم #گیاهخواری #وجترین #protein #vegan #healthyfood *************************** سالاد پروتئین گیاهی برای تهیه این سالاد باید یک فنجون کوچیک کینوا رو در دو لیوان آب به مدت ۲۰ دقیقه آبپز کنید. بعدش نخودهای آبپز شده رو با یک ق غ پاپریکا دودی، نمک و در صورت تمایل فلفل قرمز توی دو ق غ روغن زیتون به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله ملایم رست کنید(تفت بدین). بعدش کینوا رو توی بشقاب بریزین و با نخود، گوجه، خیار، آووکادو، پیاز قرمز(یا پیازچه) و شوید تازه میل کنید. هر سسی میتونید با این سالاد استفاده کنید، من برای سلامت بیشتر آب لیموترش تازه و روغن زیتون زدم؛ نوش جان🌱 • 🔄 1403/09/06, 15:15:49 📥 @Regrambot

• White beans salad سالاد سلامت این سالاد با مواد فوق العاده ای مثل لوبیا سفید پخته که منبع خوبی برای پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی محسوب میشه، میتونه برای سلامت قلب، دستگاه گوارش، پیشگیری از دیابت و انواع سرطان ها مفید باشه. همچنین برای کاهش وزن و دادن حس سیری عالیه. به این سالاد پنیر فتای کم چرب اضافه کردم که منبع خوبی برای کلسیم و سلامت استخوان هاست. سبزیجات هایی که تو این سالاد به کار برده شدن عبارتند از کاهو، گوجه، پیازچه، کلم بروکلی و زیتون که فواید زیادی برای بدن، سلامتی و کاهش وزن دارند. این سالاد رو درست کنید و به سلامتی بدنتون کمک کنین💚💚 برای تهیه لوبیا سفید این سالاد، لوبیا رو از شب قبل توی آب خیس کنید، سپس بشویید و با مقداری آب توی قابلمه یا زودپز بپزید. وقتی که پخت آبکش کنید و با مقدار کمی روغن زیتون، پاپریکا، پودر سیر، اورگانو و نمک رست (roast) کنید؛ طعمش فوق العاده اس 👌🏻🥰 این سالاد فوق العاده رو میتونید با هرکدوم ازین دوتا سس بخورین: ۱. سس انار شامل ۴ ق غ رب انار، ۳ ق غ روغن زیتون، ۲ ق غ سرکه بالزامیک و مقداری سماق و پولبیبر ۲. سس آب لیمو ترش تازه و روغن زیتون #سالاد #سالادها #رژیمی #رژیم_کاهش_وزن #غذای_سالم #رژیمی_ولی_خوشمزه #goodfoodstation • 🔄 1403/09/06, 15:15:11 📥 @Regrambot

• Chicken Beetroot Salad سالاد چیکن و لبو من اومدم با یه سالاد بسیااار سالم و پر خاصیت که هم خوشمزس هم باخاصیت💚 مواد لازم * کاهو بیبی: ۲ عدد * فیله مرغ: ۲ عدد * ترشی لبو: به میزان دلخواه * کلم بروکلی: ۲ ق غ * زیتون: به میزان دلخواه * روغن زیتون: ۱.۲ ق غ *پودر سیر: به میزان لازم * سس مایونز کم چرب:۱ قاشق غذاخوری * سس خردل: ۱/۲ قاشق غذاخوری * ماست: ۲ ق غ * سرکه: ۱ قاشق غذاخوری * شیره توت/انگور/خرما: ۱/۲ قاشق غذاخوری * لیمو ترش: ۱/۲ عدد * نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه سالاد چیکن و لبو * کاهو: کاهو‌ها را خوب بشویید، بصورت درشت خرد کنید و روی پارچه پهن کنید تا کمی خشک شود. * سس: با استفاده از مایونز کم چرب، ماست، سس خردل، سرکه بالزامیک، پودر سیر، آب نصف لیمو ترش، فلفل سیاه، شیره و روغن زیتون سس سالاد را تهیه کنید. * گریل کردن مرغ: ابتدا به فیله مرغ کمی روغن زیتون و اسپایس لیمو و فلفل سیاه بزنید و سپس داخل تابه گریل با حرارت بالا گریل کنید. اگر مرغ را با حرارت پایین سرخ کنید، آب میان بافتی مرغ خارج می‌شود و باعث می‌شود مرغ بافت سفتی داشته باشد. * مرحله نهایی: کاهوها را با مقداری از سس مخلوط کنید و درون ظرف سرو بریزید و مرغ برش زده را کنار آن قرار دهید. در ادامه زیتون، ترشی لبو و کلم بروکلی را اضافه کنید. می‌توانید باقی سس را درون یک ظرف کوچک در کنار بشقاب سالاد سرو کنید. نوش جان! #سالاد #سالادسزار #بشقاب_سالم #غذای_سالم #سالاد_مرغ • 🔄 1403/09/06, 15:13:39 📥 @Regrambot

• سالاد سزار رژیمی مواد لازم * مغز کاهو: ۱ عدد * فیله مرغ: ۲ عدد * نان تست: یک عدد * روغن زیتون: ۱.۲ ق غ *پودر سیر: به میزان لازم * پنیر چدار یا پارمزان کم چرب ریز شده: ۱ غذاخوری * سس مایونز کم چرب:۱ قاشق غذاخوری * سس خردل: ۱/۲ قاشق غذاخوری * ماست: ۲ ق غ * سرکه: ۱ قاشق غذاخوری شیره توت/انگور/خرما: ۱/۲ قاشق غذاخوری * لیمو ترش: ۱/۲ عدد * نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه سالاد سزار با مرغ * نان تست: نان‌ها را روی تخت برش قرار دهید و دورشان را جدا کرده و باقیمانده را به قطعات مکعبی کوچک برش بزنید. سپس تست ها را روی سینی فر ریخته و کمی روغن زیتون اسپری کنید و پودر سیر و اوگانو یا آویشن بزنید. سپس درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و دو طرف نان ها را برشته کنید. * کاهو: کاهو‌ها را بصورت درشت خرد کنید. * سس سزار: با استفاده از مایونز کم چرب، ماست، سس خردل، سرکه بالزامیک، پودر سیر، آب نصف لیمو ترش، فلفل سیاه، شیره و روغن زیتون سس سالاد سزار را تهیه کنید. * گریل کردن مرغ: فیله مرغ را بدون اضافه کردن چیزی، داخل تابه گریل با حرارت بالا گریل کنید یا اینکه کمی روغن زیتون ته تابه اسپری کنید. اگر مرغ را با حرارت پایین سرخ کنید، آب میان بافتی مرغ خارج می‌شود و باعث می‌شود مرغ بافت سفتی داشته باشد. * مرحله نهایی: کاهوها را با مقداری از سس مخلوط کنید و درون ظرف سرو بریزید و مرغ برش زده را کنار آن قرار دهید. روی کاهو‌ها را با تکه‌های نان تست برشته و پنیر کم چرب تزیین کنید. من از چدار دودی کم چرب استفاده کردم و طعم فوق العاده ای به سالادم داد. می‌توانید باقی سس سزار را درون یک ظرف کوچک در کنار بشقاب سالاد سرو کنید. نوش جان! ‌‎#سالادسزار #سالاد_سزار #سزار #سالاد_سزار_رژیمی #رژیم_کاهش_وزن ‏#cesarsalad #goodfoodstation • 🔄 1403/09/06, 15:12:42 📥 @Regrambot

• Chicken Avocado Salad سالاد چیکن آووکادو این سالاد فقط یه سالاد نیست بلکه جادوی طعم ها و منبع عالی ای از مواد غذایی سالمه که برای سلامت بدن فوق العاده اس؛ این بشقاب دو نفره اس و برای وعده شام، یه غذای سبک و عااالیه💚 مواد تشکیل دهنده: * سینه مرغ گریل * آووکادو * کاهو * روکت (روکولا): اختیاری * گوجه گیلاسی * پیاز قرمز * کروتان: برای هر نفر نهایتا ۶ عدد * سس پستو یا سس سزار رژیمی سینه مرغ گریل: مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ: * آب لیموترش تازه: ۴ ق غ * پودر فلفل سیاه: ۱/۴ ق م * پودر دانه گشنیز: ۴ ق م * پودر دانه کرفس: ۴ ق م * پودر سیر: ۱/۴ ق م * پودر پیاز: ۱/۴ ق م * زردچوبه: ۱/۸ ق م * نمک: به میزان لازم * روغن زیتون: ۲ ق غ ابتدا سینه مرغ را با مخلوط مواد بالا، مخلوط میکنیم و اجازه میدهیم به مدت نیم تا ۳ ساعت در یخچال مزه دار شود. سپس سینه مرغ را در تابه گریل بدون روغن، به مدت هر طرف ۸ دقیقه گریل میکنیم. نکته ۱: دقت کنید که سینه مرغ را قبل از پخت نازک کنید که مرغ کامل بپزد. نکته ۲: از شعله کم یا ملایم استفاده نکنید چون باعث خروج آب میان بافتی مرغ و در نتیجه بالا رفتن زمان پخت، سفت شدن و بدمزه شدن آن می شود. #سالاد #سالادسزار #سالادچیکن #سالاد_چیکن_آووکادو #آووکادو #سالادآووکادو • 🔄 1403/09/06, 15:12:15 📥 @Regrambot

### مقدمه: سالاد یلدایی با انار و کلم یک گزینه خوشمزه و سالم برای شب یلدا است. این سالاد با ترکیب طعم‌های ترد کلم و شیرینی دانه‌های انار، نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه به خاطر رنگ‌های زیبا و جذابش، جلوه‌ای خاص به سفره شب یلدا می‌بخشد. تهیه این سالاد بسیار ساده است و می‌تواند به عنوان یک پیش‌غذا یا دسر در این شب خاص سرو شود. ### مواد لازم: - کلم سفید: ۲ پیمانه (خرد شده) - انار: ۱ عدد (دانه شده) - هویج: ۱ عدد (رنده شده) - گردو: ۱/۲ پیمانه (خرد شده) - روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری - سرکه سیب: ۱ قاشق غذاخوری - عسل: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری) - نمک و فلفل: به مقدار لازم - جعفری تازه: ۱/۴ پیمانه (خرد شده، اختیاری) ### طرز تهیه: 1. **آماده‌سازی کلم و هویج**: کلم را به صورت نازک خرد کنید و هویج را رنده کنید. هر دو را در یک کاسه بزرگ بریزید. 2. **اضافه کردن انار و گردو**: دانه‌های انار و گردو خرد شده را به مخلوط کلم و هویج اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. 3. **تهیه سس سالاد**: در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، سرکه سیب، عسل (در صورت استفاده)، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. 4. **ترکیب سس با سالاد**: سس تهیه شده را به مخلوط سالاد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شوند. 5. **سرو کردن**: سالاد را در ظرف سرو بکشید و با جعفری تازه خرد شده تزئین کنید. ### نکات کلیدی: - می‌توانید از کلم قرمز نیز استفاده کنید تا رنگ سالاد بیشتر شود. - برای طعم بهتر، می‌توانید از کمی لیمو ترش تازه در سس استفاده کنید. - این سالاد را می‌توانید چند ساعت قبل از سرو تهیه کنید و در یخچال نگهداری کنید. ### سوالات متداول: 1. **آیا می‌توانم از کلم‌های دیگر استفاده کنم؟** بله، می‌توانید از کلم بروکلی یا کلم پیچ نیز استفاده کنید. 2. **چگونه می‌توانم سالاد را تردتر کنم؟** می‌توانید کلم را قبل از استفاده با کمی نمک بپاشید و بگذارید چند دقیقه بماند تا آب آن خارج شود. 3. **آیا می‌توانم این سالاد را از قبل تهیه کنم؟** بله، اما بهتر است سس را جداگانه نگهداری کنید و قبل از سرو، سس را به سالاد اضافه کنید تا کلم نرم نشود. امیدوارم از تهیه و خوردن این سالاد یلدایی با انار و کلم لذت ببرید و شب یلدای خود را با طعم‌های خوشمزه و زیبا پر کنید!

### مقدمه: سالاد انار یکی از دسرهای خوشمزه و رنگارنگ است که می‌تواند به زیبایی سفره شب یلدا اضافه شود. این سالاد با ترکیب میوه‌های تازه و دانه‌های انار، طعمی شیرین و ترش را به ارمغان می‌آورد و به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان شما در این شب خاص مناسب است. تهیه این سالاد بسیار ساده و سریع است و می‌تواند به عنوان یک دسر یا پیش‌غذا سرو شود. ### مواد لازم: - دانه‌های انار: ۱ پیمانه - سیب: ۱ عدد (خرد شده) - گردو: ۱/۲ پیمانه (خرد شده) -کلم بروکلی: یک عدد کوچک - کشمش: ۱/۴ پیمانه - نعناع تازه: به مقدار لازم (خرد شده) - آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری - عسل: ۱ قاشق غذاخوری (به دلخواه) - نمک و فلفل: به مقدار لازم ### طرز تهیه: 1. **آماده‌سازی مواد**: دانه‌های انار را از پوست آن جدا کنید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید. سیب را به صورت مکعبی خرد کنید و به کاسه اضافه کنید. 2. **اضافه کردن مواد دیگر**: گردو، کشمش و نعناع و کلم خرد شده را به مخلوط میوه‌ها اضافه کنید. 3. **تهیه سس سالاد**: در یک کاسه کوچک، آب لیمو، عسل، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند. 4. **سرو کردن**: سالاد را در ظرف سرو بریزید و با دانه‌های انار و نعناع تازه تزئین کنید. می‌توانید آن را به عنوان دسر یا پیش‌غذا سرو کنید. ### نکات کلیدی: - می‌توانید از میوه‌های دیگر مانند پرتقال یا موز نیز در این سالاد استفاده کنید. - برای طعم بهتر، می‌توانید از گردوهای تفت داده شده استفاده کنید. - این سالاد را می‌توانید چند ساعت قبل از سرو تهیه کنید و در یخچال نگهداری کنید. ### سوالات متداول: 1. **آیا می‌توانم از میوه‌های دیگر استفاده کنم؟** بله، می‌توانید از میوه‌های مختلف مانند کیوی، موز یا پرتقال استفاده کنید. 2. **چگونه می‌توانم سالاد را شیرین‌تر کنم؟** می‌توانید مقدار عسل را افزایش دهید یا از شکر قهوه‌ای استفاده کنید. 3. **آیا می‌توانم این سالاد را از قبل تهیه کنم؟** بله، می‌توانید سالاد را چند ساعت قبل از سرو تهیه کنید، اما بهتر است سس را نزدیک به زمان سرو اضافه کنید تا میوه‌ها تازه بمانند. امیدوارم از تهیه و خوردن این سالاد انار برای شب یلدا لذت ببرید و سفره خود را با طعم‌های خوشمزه و زیبا پر کنید!

برای تهیه "سالاد ماکارونی"، که یک غذای محبوب و مناسب برای دورهمی‌ها و مهمانی‌هاست، می‌توانید از دستور زیر استفاده کنید: مواد لازم - ماکارونی فرمی: ۲۵۰ گرم - ژامبون یا مرغ پخته و خرد شده: ۱۵۰ گرم - خیارشور: ۱/۲ پیمانه (خرد شده) - نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه - ذرت کنسروی: ۱/۲ پیمانه - فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد (خرد شده) - ماست چکیده: ۱/۲ پیمانه - مایونز: ۱/۲ پیمانه - آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری - نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه ۱. پخت ماکارونی : - ماکارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی در آب جوش و نمک بپزید تا نرم شود. سپس آبکش کرده و بگذارید خنک شود. ۲. آماده‌سازی مواد : - در یک کاسه بزرگ، ماکارونی پخته و خنک شده را با ژامبون یا مرغ، خیارشور، نخود فرنگی، ذرت و فلفل دلمه‌ای مخلوط کنید. ۳. تهیه سس : - در یک کاسه کوچک، ماست چکیده، مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود. ۴. ترکیب نهایی : - سس را به مخلوط ماکارونی اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شوند. ۵. سرو : - سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.

#️⃣ #dr_onlineshope 📅 1400/11/09, 14:37:03 👤 dr.onlineshope ❤️ 542 💬 29 📍 شهرک غرب . سالاد مرغ و کلم بروکلی با سس سزار🥗 مواد لازم: 1 سینه مرغ بدون پوست و استخوان، پخته و ریش ریش شده 2 لیوان کلم بروکلی خرد شده مقداری گوجه فرنگی خشک شده 1/2 لیوان سس سزار 😋مواد سس سزار👇(تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید) 3_4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سس خردل 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پودر سیر یا سیر رنده شده 3 قاشق غذا خوری پنیر پارمزان نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را با ادویه و مقداری اب جوش بپزید و بعد از پخت ریش ریش کنید،سپس در کاسه ی سرو سالاد،کلم بروکلی،گوجه فرنگی خشک شده،مرغ ریش ریش شده و سس سزار(که میتوانید خیلی سریع خانگی درست کنید یا آماده از فروشگاه تهیه کنید) را بریزید و کامل با هم مخلوط کرده و سرو کنید ‎نووووش جووونتون 😍❤️ ---------------------------------------- @dr.onlineshope ---------------------------------------- #سالاد_الویه #سالاد_رژیمی #سالاد_سزار #رژیمی_ولی_خوشمزه #سالاد #سلامتی_بدن... 🔄 1403/09/07, 23:21:06 📥 @Regrambot