طرز تهیه انواع غذا ،شیرینی، کیک، دسر

طرز تهیه سالاد مرغ و بادمجان کبابی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)

🌺🌺سالاد مرغ و بادمجان کبابی 🌺🌺
.
.
مواد لازم :
۳ تا بادمجان کبابی
۲تا فلفل قرمز کبابی
یک عدد سینه مرغ
۳ حبه سیر
یک کاسه ماست خامه ای یا چکیده
نصف کاسه شوید خرد شده
۲ ق غ روغن زیتون
پول بیبر ( فلفل قرمز ترکیه ای )
طرز تهیه :
بادمجانها و فلفل ها را در سینی فر گذاشته و اجازه می دهیم تا کبابی شود . می توان روی شعله پخش کن هم کبابی کرد سپس مرغ پخته و فلفل و بادمجانها را خرد کنید . ماست را با شوید مخلوط کرده سیر له کرده را با ماست مخلوط کرده به مواد اضافه کرده . در صورت دلخواه روغن زیتون را با پودر فلفل تفت داده برای تزیین استفاده کنید.

سایت آموزش آشپزی رضیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *