چرا کیک یزدی خشک میشود؟ کیک یزدی از آن دسته شیرینی های خوشمزه ای است که همه ما دوست داریم آن را در منزل خود درست کرده و از طعم لذیذ آن لذت ببریم. اما ممکن است در پخت آن با مشکلاتی از جمله خشک شدن کیک یزدی مواجه شویم. در ادامه این مطلب قصد […]
چرا کیک یزدی گنبدی نمیشود و پف نمیکنه؟ (2 نکته ساده)
چرا کیک یزدی گنبدی نمیشود و پف نمیکنه؟ اگر شما نیز تصمیم به پخت کیک یزدی در منزل خود گرفته باشید، ممکن است پس از چند بار پختن این کیک خوشمزه این سوال برایتان پیش آمده باشد که چرا کیک یزدی گنبدی نمیشود و پف نمیکنه؟ در پاسخ باید بگوییم که این موضوع می تواند […]
برای کیک یزدی از چه قالبی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای کیک یزدی از چه قالبی استفاده کنیم؟ کیک یزدی یکی از شیرینی های پرطرفدار و محبوب در میان ایرانیان است. اگر شما تصمیم داشته باشید این شیرینی خوشمزه را در منزلتان درست کنید، احتمالا یکی از سوالاتی که برایتان پیش می آید این است که “برای کیک یزدی از چه قالبی استفاده کنیم؟” در […]
برای شیرینی پنجره ای از چه آردی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای شیرینی پنجره ای از چه آردی استفاده کنیم؟ شیرینی پنجره ای یا نان پنجره ای، از محبوب ترین و قدیمی ترین شیرینی ها بین ایرانیان است. نان پنجره ای از شیرینی هایی است که روی گاز تهیه می شود. یکی از مهم ترین مواد برای تهیه یک نان پنجره ای ترد و خوشمزه، آرد […]
چرا شیرینی پنجره ای به قالب می چسبه؟ (2 نکته ساده)
چرا شیرینی پنجره ای به قالب می چسبه؟ شیرینی پنجره ای که با نام های منقا یا نان پنجره ای هم شناخته می شود، یکی از شیرینی های خوشمزه ایرانی است. نان پنجره ای در ایران با دو دستور پخت متفاوت تهیه می شود. اگر بخواهید از آن به عنوان نان استفاده کنید، کافی است […]
برای شیرینی پنجره ای چه نشاسته ای خوبه؟ (2 نکته ساده)
برای شیرینی پنجره ای چه نشاسته ای خوبه؟ شیرینی پنجره ای نوعی شیرینی خانگی است که با نام نان پنجره ای هم شناخته می شود. برخی معتقدند اصالت نان پنجره ای به کشورهای اسکاندیناوی مانند نروژ و سوئد بر می گردد. البته بسیاری از افراد هم اعتقاد دارند که این شیرینی برای اولین بار در […]
چرا شیرینی پنجره ای ترد نمیشه؟ (2 نکته ساده)
چرا شیرینی پنجره ای ترد نمیشه؟ شیرینی پنجره ای یک نوع شیرینی خانگی خوشمزه است که درست کردن آن کار بسیار راحتی است. این شیرینی با کمک قالب های مخصوص دسته دار تهیه می شود. این دسته باعث می شود فاصله دست شما با روغن داغ داخل ماهیتابه حفظ شود و شیرینی ها از یک […]
چرا شیرینی پنجره ای به قالب نمی چسبه؟ (2 نکته ساده)
چرا شیرینی پنجره ای به قالب نمی چسبه؟ شیرینی پنجره ای که با نام نان پنجره ای و یا خاتون پنجره هم شناخته می شود، یکی از محبوب ترین و راحت ترین شیرینی های ایرانی است که همه ما با آن آشنایی داریم. برای ایام عید می توانید خیلی راحت و با کمترین امکانات، این […]
برای کیک یزدی از چه آردی استفاده کنیم؟ (2 نکته ساده)
برای کیک یزدی از چه آردی استفاده کنیم؟ کیک یزدی از شیرینی های سنتی یزدی است که نه تنها در یزد، بلکه در تمام شهرهای ایران طرفدار دارد. این کیک را به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. برای پخت کیک یزدی از تخم مرغ، شکر، آرد، روغن، شیر، پودر هل، گلاب، بیکینگ پودر، […]
برای ترد شدن شیرینی پنجره ای چه باید کرد؟ (2 نکته ساده)
برای ترد شدن شیرینی پنجره ای چه باید کرد؟ شیرینی پنجره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی است که می توانید برای پذیرایی از مهمانان خود در ایام عید، درست کنید. این شیرینی در گذشته محبوبیت بیشتری داشت. البته امروزه هم افراد زیادی این شیرینی را درست می کنند. مواد لازم برای تهیه این […]
