لازانیا چند دقیقه باید در فر بماند ؟
لازانیا یکی از غذاهای خوشمزه ای می باشد که بسیاری از افراد این غذا را در فر آماده می کنند. برای پخت این غذا نیاز است که تمامی فوت و فن های آماده سازی غذا را یاد بگیرید. پخت این غذا کار دشواری نیست اما باید تمامی نکات پخت را بدانید تا غذای خوشمزه تهیه کنید.همراه سایت آموزش آشپزی رضیم باشید.
پخت لازانیا در فر به چقدر زمان نیاز دارد ؟
یکی از مهمترین نکاتی که جهت پخت لازانیا اهمیت دارد این است که مدت زمان ماندن این غذا در فر را بررسی کنید. قبل از اینکه غذا را درون فر قرار دهید باید درون کابین فر را گرم نمایید. درجه ۱۸۰ درجه را برای گرم کردن کابین فر انتخاب کنید. پس از اینکه فر به خوبی گرم شد می توانید ظرف غذا را درون کابین قرار دهید. نیم ساعت طول می کشد تا غذای شما بپزد. بر همین اساس مدت زمان زیادی را نباید برای پخت این غذا اختصاص دهید.
برخی از افراد برای اینکه لازانیا به خوبی بپزد مدت زمان زیادی غذا را درون فر نگه می دارند. این مسئله موجب خشک شدن غذا یا سوختن غذا خواهد شد. بر همین اساس به هیچ عنوان نباید غذا را مدت زمان زیادی درون کابین فر قرار دهید. در دو دقیقه آخر پخت غذا می توانید فر را روی حالت گریل بگذارید. در این صورت روی غذای شما سرخ می شود و ظاهر خوبی خواهد داشت.
تنظیم درجه فر برای پخت لازانیا
توجه داشته باشید که برای پخت لازانیا درون فر باید درجه فر را به درستی تنظیم نمایید. اگر درجه فر زیاد باشد غذا طعم خوبی نخواهد داشت، چرا که می سوزد و خشک می شود. در واقع بسیاری از افراد برای اینکه سریعتر غذای شان بپزد درجه فر را روی حالت زیاد می گذارند. این مسئله موجب سوختن روی غذا و خشک شدن غذای شما خواهد شد. همچنین درجه فر را نباید خیلی پایین بیاورید. در صورتی که درجه پایین باشد امکان دارد غذای شما خمیر گردد. درجه فر را روی ۱۸۰ درجه بگذارید و بعد از نیم ساعت غذا را از درون کابین فر خارج کنید. اگر فر درجه مناسبی داشته باشد غذای شما بعد از نیم ساعت آماده می شود.
