برای فلافل از چه سسی استفاده کنیم
فلافل یکی از معروف ترین غذا های جنوب کشور است. این غذا بسیار خوشمزه است. یکی از متداول ترین سوالات راجع به این غذا این است که بهتر است با چه سسی این غذا را سرو کنیم. برای پاسخ به این سوال در ادامه با ما همراه باشید تا به شما بگوییم بهترین سس برای سرو کردن فلافل چیست و مراحل تهیه آن را برایتان توضیح دهیم.
بهترین سس برای صرف فلافل چیست؟
سس یکی از مهمترین چاشنی های هر غذایی است و طعم لذیذی به غذا می دهد. بنابراین انتخاب مدل سس در هر غذایی بسیار موثر است.
شما می توانید بهترین سس مخصوص این غذا را درست کنید. تهیه این سس بسیار راحت است و اصلا کار سختی نیست.
طرز تهیه سس فلافل با دو روش مختلف
سه مدل سس کچاپ، مایونز و سس مخصوص از انواع سس هایی هستند که به همراه این غذای جنوبی خوشمزه سرو می شود. در ادامه آموزش دو مدل سس بسیار خوشمزه که مخصوص این غذا است را توضیح می دهیم:
1-مواد لازم برای تهیه سس تارتار
-جعفری ساطوری شده
-خیار شور رنده شده
-پیاز رنده شده ریز
-آبلیمو
-نمک و فلفل
-سس مایونز
طرز تهیه سس تارتار مخصوص فلافل
یک ظرف با سایز دلخواه را برداشته و در آن ابتدا جعفری های ساطوری شده را میریزیم، سپس خیار شور را رنده می کنید و به ظرف خود اضافه می کنید. در مرحله بعدی پیاز رنده شده را به همراه آبلیمو، نمک و فلفل و سس مایونز اضافه می کنید و تمامی مواد را باهم مخلوط می کنیم. بعد از مخلوط شدن تمامی مواد، سس شما آماده است و می توانید به همراه فلافل نوش جان کنید.
2-مواد لازم برای آموزش سس انبه
-پودر انبه : ۲ قاشق غذاخوری
-سرکه : ۱/۴ پیمانه
-رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
-آب : به میزان لازم
-نمک : به میزان لازم
-فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه سس مخصوص فلافل
ابتدا یک ظرف مناسب برداشته و پودر انبه را به همراه سرکه، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل مخلوط می کنید، در آخر آب را به آرامی اضافه می کنید و همزمان هم میزنید. بعد از تمامی این مراحل سس را به روی حرارت قرار می دهید تا زمانی که مقداری غلیظ شود سپس سس شما آماده است و می توانید به همراه غذا نوش جان کنید.
خیلی ساده و کاربردی توضیح دادین👏🏻😊👌🏻
خیلی عالی بود
سپاسگذارم????????
چقد خوبین شما ???? ???????? ???? ????????
دستخوش????
چرا من فکر میکردم سس تارتار درسته؟مرسی ازتوضیخاتتون