چه کالباسی برای سالاد ماکارونی خوبه
سالاد ماکارونی جزو آن دسته از غذا های سرد است که متقاضیان زیادی دارد. برخی این سالاد را با مرغ عده ای با سوسیس و برخی با کالباس سرو می کنند که کاملا سلیقه ای است. برای این که بتوانید سالاد ماکارونی خوشمزه ای با کالباس درست کنید بهتر است که این مطلب را مطالعه کنید. با سایت آموزش آشپزی رضیم همراه باشید.
مواد لازم
ماکارونی فرم دار 2 لیوان
کالباس خرد شده 1 لیوان
نخود فرنگی نصف لیوان
ذرت شیرین نصف لیوان
خیار شور نصف لیوان
سس مایونز یک لیوان
ماست یک لیوان
ادویه به میزان لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس
ابتدا درون قابلمه خود آب و نمک بریزید و آن را روی شعله ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد. ماکارونی های فرم دار را درون قابلمه ریخته و صبر می کنیم تا پخته شوند. 10 دقیقه برای پخت ماکارونی ها کافی است.
ماکارونی ها را آبکش کرده و بگذارید تا خنک شوند.
اکنون نوبت ترکیب کردن فلفل، سس و ماست است. پس از ترکیب کردن آن ها باقی مواد مان که شامل ذرت، نخود فرنگی، کالباس و خیار شور می شود را به سسی که درست کرده ایم اضافه می کنیم.
در مرحله آخر ماکارونی های فرم دار را به موادی که مخلوط شان کرده اید اضافه می کنید. نوش جان
نکاتی که بهتر است بدانید
می توانید در سالاد ماکارونی خود به جای استفاده از سس مایونز از سس فرانسوی یا ترکیب آن ها با یکدیگر استفاده کنید.
می توانید برای این که کالری غذای تان کاهش یابد بجای استفاده از سس مایونز به تنهایی از ترکیب آن با ماست و آب لیمو استفاده کنید.
اگر می خواهید سالاد ماکارونی تان لذیذ تر شود باید مدت زمان بیشتری را در یخچال سپری کند.
بهتر است سس، ماست و آب لیمو را هنگام سرو به غذای تان اضافه کنید زیرا قرار دادن این ترکیبات در یخچال آن هم به مدت طولانی غذا را تلخ و بد مزه می کند.
ماکارونی های فرم دار را خیلی پخته نکنید زیرا له می شوند و ظاهر غذا را خراب می کنند.
می توانید به جای کالباس از مرغ ریش شده نیز برای تهیه این غذا استفاده کنید.
