آموزش شکلات بادام زمینی
شکلات بادام زمینی یکی از انواع شکلاتهای سالم و مغذی است که طرفداران زیادی دارد و میتوان آن را با روشهای مختلفی تهیه کرد. برای یادگیری طرز تهیه شکلات بادام زمینی به صورت کامل و قدم به قدم، با سایت رضیم همراه باشید.
| مواد لازم شکلات بادام زمینی | |
| شکلات چیپسی شیری | ۱ پیمانه |
| شکلات چیپسی تلخ | ۱ پیمانه |
| شکلات چیپسی سفید | ۱ پیمانه |
| کره بادام زمینی شور | ۳ قاشق غذاخوری |
| بادام زمینی | ۱ پیمانه |
آموزش شکلات بادام زمینی
مرحله اول
برای درست کردن شکلات بادام زمینی خوشمزه، ابتدا شکلاتهای چیپسی شیری، تلخ و سفید را در یک قابلمه مناسب بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
مرحله دوم
همین طور که شکلاتها ذوب میشوند، به آرامی آنها را مخلوط کنید. پس از اینکه شکلاتها کاملاً ذوب شدند، کره بادام زمینی را به مخلوط اضافه کنید و دوباره مواد را به آرامی هم بزنید تا یکدست شوند و بعد بادام زمینیها را به قابلمه اضافه کنید.
مرحله سوم
حالا به هم زدن ادامه دهید تا بادام زمینیها کاملاً در مخلوط پخش شوند. سپس یک سینی مناسب را با کاغذ روغنی پوشش دهید و شکلات را به صورت یکنواخت روی کاغذ روغنی بریزید.
مرحله چهارم
اگر دوست دارید شکلاتها همگی به یک اندازه باشند، میتوانید از یک قالب سیلیکونی استفاده کنید. قالب را کمی با روغن چرب کنید و سپس مایه شکلات را درون آن بریزید و با پشت قاشق چرب شده روی مواد را صاف کنید.
مرحله پنجم
حالا سینی یا قالب را در یخچال قرار دهید تا شکلاتها کاملاً سفت شوند. بعد از سفت شدن، سینی یا قالب را از یخچال بیرون بیاورید و شکلاتها را در ظرف دلخواهتان بچینید و سرو کنید.
