موارد لازم + طرز تهیه
✔ مواد مورد نیاز :
۱) ۲ عدد سیب زمینی متوسط
۲) یک عدد هویج
۳) ۴ ، ۵ عدد خیارشور
۴) ۳ الی ۴ ق.غ کنسرو ذرت
۵) ۳ ال ۴ شاخه شوید
۶) نمک ، فلفل سیاه
✔ برای سس :
۱) ۲ ق.غ ماست چکیده
۲) ۲ ق.غ ماست
۳) یک حبه سیر
✔ طرز تهیه :
سیب زمینی ها رو آب پز کنید و له کنید هویج ها رو رنده کنید و در روغن تفت بدید سیب زمینی رو داخل ظرفی ریخته هویج ، ذرت ، خیارشور ، شوید ، نمک ، فلفل سیاه رو ریخته و مخلوط کنید در داخل قالب مافین سلفون بکشید و داخلش رو از مواد سیب زمینی پر کنید و خوب فشار بدید و سپس با دقت از ظرف خارج کرده داخل ظرف سرو بچینید ( حتما نیاز نیست قالب داشته باشید به دست هم میتونید درست کنید ) ماست چکیده ، ماست معمولی و سیر رنده شده رو با هم مخلوط کنید و داخل نایلون ریخته و داخل سیب زمینی رو پر کنید و روش رو با ذرت و شوید تزئین کنید .
نوش جان ?
نازبو –
من اینو درست کردم محشرههههههه????
نامور –
طعمش چطوره ؟???
مهتاج –
سلام عالی بود????
انار (خریدار محصول) –
خیلی لذیذ بنظر میرسه????????????