موارد لازم + طرز تهیه
✔ مواد مورد نیاز :
۱) ۴ عدد فلفل چیلی بزرگ کبابی
۲) ۲ ق.غ ارده
۳) ۳۰ الی ۴۰ گرم پنیر سفید
۴) ۴ الی ۵ عدد گردوی خرد شده
۵) ۲ حبه سیر له شده
۶) یک ق.غ رب انار
۷) یک ق.غ سرکه سیب
۸) نمک ، روغن زیتون
۹) جعفری خرد شده
✔ طرز تهیه :
ابتدا فلفلها رو داخل فر دمای ۲۲۰ درجه کباب کنید . پوست سیاهش رو جدا کنید فلفلها رو خرد کنید سپس سیر ، نمک ، رب انار ، سرکه و روغن زیتون رو داخل ظرفی بریزید مخلوط کنید سس رو درست کنید پنیر رو مکعبی خرد کنید به فلفلها اضافه کنید گردوی خرد شده رو هم اضافه کنید سس رو روش بریزید مخلوط کنید سپس ارده رو بریزید و در آخر جعفری خرد شده رو بریزید .
نوش جان ?
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.