چه سالادی با جوجه کباب بخوریم؟
جوجه کباب غذای محبوب و مورد علاقه تمام ایرانی ها که این غذا پایه ثابت تمام مراسمات و مهمانی ها است. اگر مواد جوجه را از قبل داخل فریزر داشته باشید طبخ این غذا بسیار ساده و راحت است. شاید برای شما هم سوال پیش آمده باشد کنار جوجه، چه چاشنی یا سالادی قرار دهیم تا از سادگی در بیاید. در این مطلب میخواهیم سالاد هایی که میتوانید کنار جوجه کباب سرو کنید را به شما بگوییم.
سالاد کاهو
راحت ترین و بهترین سالادی که میتوانید کنار جوجه کباب سرو کنید، سالاد کاهو است. این سالاد هم از نظر طعم با جوجه همخوانی دارد و تهیه آن هم ساده و سریع است.
برای تهیه این سالاد، به یک عدد کاهو، دو عدد خیار، دو عدد گوجه، مقداری کلم و هویج رنده شده نیاز داریم. همه موارد را خرد میکنیم و ترکیب میکنیم. برای تزئین از گوجه، هویج و کلم بنفش رنده شده استفاده کنید.
برای تهیه سس این سالاد، به سس مایونز، دو قاشق ماست، کمی آب لیمو، نمک و فلفل اضافه کرده و کاملا ترکیب میکنیم.
سالاد خوش رنگ و لعاب
برای رنگارنگ کردن سفره میتوانید سالادی تهیه کنید که به سفره روح بدهد. پس هر چه سالاد خوش آب و رنگ تری داشته باشیم بهتر است. در ادامه طرز تهیه یک سالاد عالی را به شما آموزش می دهیم. برای تهیه این سالاد به دو قاشق روغن زیتون، یک قاشق سرکه قرمز، یک قاشق موسیر خرد شده، 450 گرم لوبیا سفید پخته شده، دو پیمانه گوجه گیلاسی نصف شده، یک پیمانه پنیر فتا خرد شده، نصف پیمانه جعفری خرد شده و به مقدار لازم نمک و فلفل، همچنین میتوانید چاشنی های دلخواه نیز اضافه کنید. همه این موارد را با هم ترکیب کرده، حال سالاد شما آماده است.
سرو جوجه کباب
شما میتوانید در کنار جوجه انواع سالاد و چاشنی ها را با توجه به ذائقه و علاقه خود سرو کنید. به شما پیشنهاد میکنم این دو سالادی که در این مطلب آموزش داده شد را حتما در کنار جوجه امتحان کنید.
شما میتوانید، ماست یا ترشی های موجود در بازار را نیز کنار این غذا سرو کنید.
