طرز تهیه پاستا بدون مرغ

فیلم طرز تهیه پاستا بدون مرغ

متن ویدئو طرز تهیه پاستا بدون مرغ

این صدای اذان ظهر و طبق معمول ظهر شده کسی نیست و غذا ندارم قرار یه غذای من درآوردی با هم درست کنیم که من قبلا که تستش کردم عاشقش شدم بریم ببینیم این غذای جدید چیه، خب این جا یه بسته پاستا دارم که سبزیجات و ترکیب چند تا شکل مختلف یه فنجونشو بیشتر نمی­خوام استفاده کنم خب دیگه آبم جوش اومد و پاستا ها رو بهش اضافه می­کنم واسه این که خوش رنگ ترم بشه یه کوچولو بهش زرد چوبه می­زنم پاستا ها خوش رنگ بشن ببین من دفعه ی قبgی که درست کردم اینقدر خوشمزه شد که از این ترکیب همین جوری که خودم استفاده کردم خیلی راضی بودم حالا بذارید بریم جلوتر بنظرم شما هم خوشتون میاد خیلی خوشمزه بود .

خب توی این پاستا اصلا پساتا بدون سیر به نظر من خوشمزه نمی­شه من این جا یه بوته سیر که نه تقریبا نصفشو پوست می­کنم و رنده می­کنم برای این پاستا خوشمزمون خب این هم از سیر ها تقریبا بیشتر یک بوته ی کوچولو رو گرفتم هم همه رو پوست کندم حالا می­خوام رندشون بکنم خب این از سیر ها یه کوچولو بهش روغن می­زنم زیرش رو هم روشن می­کنم که یه مقداری سرخ بشه در واقع تفت بدیم این از پاستا که دیگه آمادس یکم که این سیر ها سبک شدن به این مرحله که رسید حالا بهش قارچ رو اضافه می­کنم حالا من الان قارچ رو توی فریزر داشتم یه کوچولو یخ داره این هم بهش اضافه می­کنم یه کوچولو که می­گم حدودا شاید دو سه تا دونه قارچ و اما مرحله جذاب داستان پنیر خامه ای ویلی یا هر پنیر دیگه ای که تو خونه دارین این یه قاشق و دو قاشق خیلی خوشمزش می­کنه هر پنیری اصلا پنیر کلا برای این غذا فوق العادس .

پاستا ها رم بهش اضافه می­کنیم حالا یکم از آبش هم میاد اشکالی نداره خوشمزه ترش می­کنه چه جیلیز و ویلیزی می­کنه دوستمون من پاستا ها رو سریع اضافه بکنم که مزه ها به خورد هم بره مخلوطش که می­کنیم حالا زیرش رو یه خورده بیشتر می­کنم که آبش شروع کنه به تبخیر شدن یه بوی فوق العاده ای داره ک اصلا دیوانه کنندس پنیر اگر احساس کردین کمه دو تا قاشق یه کوچولو اضافه بکنید بهش قارچ هم اگر دوس داشتین بیش تر بهش بزنین من دیگه با کم ترین موادی که تو خونه دارم دارم درست می­کنم دیگه حالا بریم سراغ ادویه جذابش من بهش آویشن می­زنم یه قاشق چای خوری فلفل قرمز زرد چوبه زدم به جاش وای اشتباه شد فلفل قرمز این و فلفل سیاه حالا ترکیبش کنیم این عزیز دل رو این ماهیتبه خط خطی نمی­شه خیالتون راحت دیدین مامان ها چقدر حساس ان.

خب از اون جایی که من یه کوچولو پنیر مدادی موزارلا هم دارم می­خوام یدونه مداد قریبا بهش اضافه کنم و هم می­زنیم طعمش رو هم می­تونید بچشید مگر مثلا نمک کم داشت بهش یه ذره نمک بزنید شما این عزیز دل رو ببینید یعنی واقعا جذاب شده حالا می­تونیم درش رو هم بذاریم که این پنیر ها یه کوچولو آب بشن البته اگر دیدی خشک شده مثل این یه ذره از این آب پاستا اضافه بکنید هم خوشمزه ترش می­کنه هم نمی­ذاره خشک بشه درش رو بذارید تا پنیر ها آّب بشه این هم از غذای فلفور که سریع آماده شد بذارید بکشمش یعنی از بوش هرچی بهتون بگم کم گفتم این هم از پاستای جذابمون که یه کوچولو دیگه بهش آویشن میزنم.