رضیم
رضیم

موارد لازم + طرز تهیه

مواد لازم ساندویچ کوفته:
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱حبه
جعفری ۲ قاشق غذاخوری پر
پودرنان۳-۴ قاشق غذاخوری پر
نمک و فلفل
تخم مرغ ۱ عدد
.
مواد لازم سس:
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
هویج ۱ عدد کوچک
فلفل تند با دلمه ای ۱ عدد کوچک
نمک و فلفل
رب گوجه ۱/۵ قاشق غذاخوری
گوجه پوره شده ۱ پیمانه پر
.
مواد لازم برای روی ساندویچ
ریحان تازه
لیموترش
نمک و فلفل
روغن زیتون
پنیر موزارلا یا پیتزا
.
طرز تهیه:ابتدا سس غذا را حاضر میکنیم پیاز را نگینی خرد کنید با سیر تفت دهید ،هویج و فلفل دلمه را بریزید و نمک و فلفل همه مواد را مخلوط و بعد از اینکه مقداری نرم شد رب گوجه را اصافه کنید و در اخر کار پوره گوجه را اصافه کنید و نیم ساعت روی شعله ملایم تا مواد پخته شود بعد از آن مواد سس را پوره کنید و کنار بگذاری(طبق ویدیو پیش برید)
.
برای تهیه کوفته گوشت را با پیاز آبگرفته،سیر،جعفری ساطوری شده،پودرنان،نمک و فلفل،تخم مرغ با هم مخلوط تا مواد منسجم شود سپس در یخچال استراحت دهید و بعد از ان کوفته هایی به اندازه گردو جدا کنید و آرد پاشی و در روغن کاملا سرخ کنید
پس از آن کوفته های سرخ شده را مثل ویدیو به سس اصافه کنید تا زمانی که کاملا گوشت پخته شود
.
برای بستن ساندویچ نان باگت را از وسط برش بدید از سس غذا روی نان بریزیذ و چند کوفته و روی کوفته ها پنیر گذاشته و چند دقیقه در فر تا پنیر آب شود بع از آن ریحانی که حاضر کردیم(ریحان تازه را با آب لیمو و نمک و فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید، بهتره این مرحله رو در همون موقع که ساندویچتون رو درست کردید انجام بدید تا ریحان ها تازگیشونو از دست ندن،)را میریزیم و نصف دیگر نان باگت و تماممممم
بسیار خوشمزست پس حتما امتحانش کن🤩🤩

نظر خود را بیان کنید

3 دیدگاه برای طرز تهیه ساندویچ کوفته ایتالیایی

  1. جمدخت

    بیشتر بنویسین لطفا👍🏻😉

  2. سیمین (خریدار محصول)

    چقدر خوبه 😋 👌🏻 😍 🙏🏻

  3. بامک (خریدار محصول)

    خیلی سایت خوبی دارین????????????

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برای مهمونی چی بپزم ؟ 20 طرزتهیه دقیق رستورانی و قنادی (ثبت نام رایگان)