موارد لازم + طرز تهیه
بعضي شبا بهتره كه يه وعده سبك و سالم مثل سالاد مصرف كنيم
طرز تهيه سالاد فتوش(سالاد لبناني)🥒🍅🥗🍾🍴
كاهو
خيار
گوجه
تربچه
پيازچه
نان پيتا تست شده
سماق،نمك،فلفل
سركه
(مقدار ها نسبي هست)
طرز تهيه هم كه واضحه همه مواد را خرد كرده و با ادويه و سركه مخلوط و سرو ميكنيم،
پ ن(ميزان سماق بايد غالب باشه،براي اينكه اجزاي سالاد براتون واضح باشه ميزانش را در عكس كم كردم ولي بعدش اضافه شد😁)
طرز تهیه هیوا
تو این روزا که بیشتر توصیه میشه سبزیجات مصرف کنیم چند تا نکته را رعایت کنید.
۱/حتما سبزیجاتتون رو اعم از کاهو و سبزی را به این صورت که یه ظرف گود بردارید توش آب بریزید و بهش چند قطره مایع ظرفشویی و نمک اضافه کنید و سبزیجات را توش خیس کنید و بعد بشورید یا از محلول ضدعفونی کننده مخصوص میوه و سبزیجات استفاده کنید.
۲/ برای تهیه سالاد حتما از دستکش استفاده کنید یا دستهاتون رو کاملا ضدعفونی کنید تا افراد خانواده در امان باشن😉
سالاد امروزمون یه سالاد خوشمزست که خیلیهاتون طرز تهیه شو بلدین .
مواد اولیه سالاد فتوش
طرز تهیه: ابتدا کاهو ها را خرد کرده و در ظرف بریزید بعد سبزیجات (نعنا،جعفری) را ساطوری خرد کرده و اضافه کنید و به ترتیب گوجه و خیار و پیازچه را اسلایس کرده،تربچه و پیاز حلقه ای نصف شده؛و بعد نان پیتاهارا مثلثی برش بدید و در روغن زیتون سرخ کنید و حالااااا برای تهیه سس یه ظرف دیگه بردارید و تمام مواد (رب انار،روغن زیتون،نمک و فلفل،آبلیمو،سرکه،پوره سیر را باهم مخلوط کرده و بعد برای سرو سالاد روی سالادمون نان های پیتای سرخ شده بعد مقداری نعنای خشک و مقداری سماق و بعد سس حاضر شده را ریخته ،تمام مواد سالاد را باهم مخلوط کرده و سرو میکنیم.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.